Oficina de Produção de Cogumelos em borras de café

Oficina de Produção de Cogumelos em borras de café

Localização: CMIA de Matosinhos
Data: 30 Janeiro 2016
Horário: 14h30-17h30
Preço: 15€

 A formadora Sara Barbosa é licenciada em Engenharia das Ciências Agrárias e Mestrado em Ecologia, Ambiente e Território, pela Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, tem-se dedicado à Micologia (estudo dos fungos) desde 2007. Formou-se como Técnica de Micologia em 2012 e realiza, actualmente, formações nessa área.  Além de uma componente teórica sobre o que é um cogumelo e qual o seu papel na natureza e como vivem, se reproduzem e se alimentam os fungos; a oficina inclui um KIT de produção de cogumelos da espécie  Pleurotus ostreatus ou repolga que o formando levará para casa para frutificar.

 

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