Muhammad Haris

Haris, com formação em Bioquímica pela Universidade de Agricultura Árida de Rawalpindi (2017) e mestre pela Universidade COMSATS de Islamabad (2021), está atualmente a realizar o seu doutoramento com apoio da FCT. Centrando-se na nanobiotecnologia, Haris dedica-se ao desenvolvimento de alimentos funcionais inovadores, recorrendo a exopolissacarídeos algais. Os seus trabalhos sob a orientação conjunta da Universidade da Madeira/CIIMAR, Universidade de Aveiro e Universidade de Las Palmas, representando um esforço colaborativo para fomentar inovações que impulsionem a sustentabilidade alimentar.