Érica Cortez de Lima

Érica Cortez de Lima é engenheira química formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Brasil, em 2018. Obteve o mestrado em controlo de qualidade com especialização em água e alimentos pela Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto, em 2023. Adquiriu experiência científica na área de bromatologia, cromatografia líquida e detecção de massa com foco em segurança alimentar e controlo de qualidade. Érica é atualmente bolseira de investigação do CIIMAR, integrando a equipa de Produtos Naturais e Química Medicinal e desenvolvendo substâncias amigas do ambiente a partir de resíduos alimentares que evitam a bioincrustação em embarcações.